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銀ダラふっくら!魚屋さんの弁当

お盆明けは仕事が集中する。

今日はカフェを経営している女性の取材で土浦へ。
おみやげにスワロフスキーが入った手作りの携帯ストラップをいただき感激。
「有言実行」をモットーに夢を実現してきた方。
取材を通して、さまざまな人生に触れることができるのは喜びだ。

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▲写真はカメラマンが買ってきてくれた昼食。弁当通に人気なんだそう。
銀ダラの西京焼きがふっくら! 濃すぎない味つけがリピートしたくなる秘訣かも

明日は早朝から2回目の料理本の撮影へ!
by shukas | 2009-08-18 00:50 | たべる | Comments(0)

食のクリエイター&ライター大久保朱夏の暮らし


by shukas
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