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たべる、つくる、はしる

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2023年 05月 27日

マグロのカマをオーブン焼きに

いつもより早い時間に近所の仲卸・和正商店さんに行ったら、立派なマグロのカマを発見。２つで800円、これは買うしかあ...

2023年 05月 26日

３月に母が旅立ちました

長らく病気で療養していた母が３月に旅立ちました。この写真は2012年夏に青森県の深浦町を旅したときの一枚。現地を案...

2023年 05月 24日

スイカのショートケーキ風

スイカのショートケーキ風を妹の誕生日に届けました。スポンジと八分立ての生クリームとカットスイカのセットです。自分で...

2023年 05月 08日

高崎「シンキチ醸造所」と「REBE...

いろいろなことがありました。久しぶりのブログです。まずは忘れないうちに記憶が新しいことから。５月３日は夫と高崎へ。...

2023年 03月 12日

映画『丘の上の本屋さん』

先日、中３のゆうちゃんといっしょにアップリンク吉祥寺でイタリア映画『丘の上の本屋さん』を観てきました。姪が映画館で...

2023年 03月 04日

中板橋・欧風菓子「白鳥（しらとり）...

目的地まで歩いて行ってみようと思えるようになったのは、雑誌「栄養と料理」でウォーキングコースガイドの連載を２年間担...

2023年 02月 13日

京成関屋〜錦糸町・黄金湯の隅田川ラン

ようやく冬眠から目覚めました。友達の誘いで隅田川ランへ。京成関屋駅からスタートするとすぐに隅田川沿いに出られます。...

2023年 02月 03日

チーズスタンドの「ブッラータ」と「...

年末におせち料理を作っているメンバーで集まり、新田さんの家で持ち寄り反省会を開きました。年始に集まったのは初めての...

2023年 01月 30日

動画の編集に夢中になった１月

新しいスキルを身につけたいと思い、動画の編集をオンラインで学びました。ネットで板橋区の企業活性化センターが主催のビ...

2023年 01月 16日

「栄養と料理」２月号で紹介したいなりずし

自宅でランチミーティングがあり、私はごはんと汁物を用意することに。「栄養と料理」2月号・じっくり作る料理企画でしら...

2023年 01月 11日

キャベツとウインナーのソースいため

清澄白河を散歩しているときにふらっと入った居酒屋の「キャベツとウインナーのソースいため」。ときどき食べたくなり再現...

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フードライター大久保朱夏の暮らし

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