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2012年 02月 23日
トレランのレースの後は、筋肉が破壊され、 たんぱく質が食べたくて食べたくて。 卵、納豆、ツナ、ラム、豚肉、牛肉...
2012年 02月 20日
久しぶりにスカッとした。 18日に「三浦半島縦断トレイルランニングレース」に出場し、 三浦海岸から港南台ま...
2012年 02月 11日
2月4日の立春のこと。 食とランを楽しむイベント「麻婆豆腐ランの会」を主催した。 皇居ランをして、四川飯店...
2012年 02月 06日
第46回スーパーマーケット・トレードショー2012で 消費者が「買いたい」と思う商品を30選んだ「フード30選」...
2012年 02月 02日
あの店のあの味をマネしたいと思うことがよくある。 前におでん屋さんで食べたサトイモのおでんもその一つ。 サ...
フードライター大久保朱夏の暮らし
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり!新...
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
手作りの料理で四十九日 昨日、山梨で夫の祖母の四...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
登山は夏の季語だった 7年前から仕事机に「今は...
新江ノ島水族館&足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
ロマネスコとじゃがいものサラダ(レシ.. 昨日、直売所で買ってきた...
子どもが大勢くる! 駄菓子屋さん併設.. まちの駄菓子屋さんに小学...