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豚ひき肉とズッキー二のパスタ

久松農園さんから野菜が届いた週末は、ことのほか料理が楽しい!
豚ひき肉とにんにく、赤唐辛子、セロリ、ズッキーニを炒め、
チリパウダーで香りのよいソースをつくり
イタリアの古代小麦のパスタにたっぷり和えました。
セロリの味が強いので、スパイスも強めに。

豚ひき肉とズッキー二のパスタ_d0122797_16293865.jpg


ワインはぐっとがまんしましたよ。
ささっと作って、作った瞬間、開店するお店ができればいいのに。
子ども食堂ではなく、おとな食堂みたいなイメージです。

ジョギングもしておいしいランチを食べて、原稿書きもして充実!
by shukas | 2017-05-30 16:33 | つくる | Comments(0)

フードライター大久保朱夏の暮らし


by shukas
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